Kenwood Cooking Chef – Mehr als nur eine Thermomix-Alternative!
Mit der Kenwood Cooking Chef KM096 ist eine neue Generation der Küchenmaschinen geboren. Sie bietet eine Funktionsvielfalt, die so bei keinem anderen Gerät zu finden ist. Die Küchenmaschine von Kenwood vereint unterschiedlichste Küchenhelfer wie einen Hochleistungsmixer, Getreidemühle, Entsafter, Teigknetmaschine, Pürierstab, Dampfgarer und viele weitere in einem Gerät und hat ihren Namen „Cooking Chef“ somit zu Recht verdient. Durch den Einsatz innovativer Technologien wie dem Induktionskochfeld oder dem planetarischen Rührsystem erzielt man mit der Kenwood Cooking Chef von Anfang an perfekte Ergebnisse. Auch das optionale Zubehör spielt in einer eigenen Liga. Dank eines umfangreichen Angebots an optionalen Erweiterungen wie beispielsweise dem Fleischwolf, dem Entsafter, dem Pastaaufsatz oder der Gewürz- und Kräutermühle sind die Einsatzmöglichkeiten dieses High-Tech Küchenwunders nahezu unbegrenzt.
Mit der Kenwood Cooking Chef als persönlichem Küchenbutler benötigt selbst die Zubereitung komplexer Gerichte, für welche man sonst Stunden in der Küche stand, kaum mehr eigenen Zeitaufwand. So wird eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung zum Kinderspiel.
Stilvoll und modern: Die Ausstattung der Kenwood Cooking Chef
Zur Grundausstattung der Kenwood Cooking Chef gehört neben dem integrierten Induktionskochfeld unter anderem die Rührschüssel aus Edelstahl, der ThermoResist Glas-Mixaufsatz, der Dampfgarkorb, sowie mehrere Rühraufsätze. Auch die technische Basis überzeugt: Der leistungsstarke Motor mit 1500 Watt arbeitet zuverlässig, zerkleinert und rührt, was das Herz begehrt. Die Herstellung von Brand- oder Mürbeteig gelingt mit der Küchenmaschine von Kenwood sprichwörtlich kinderleicht. Für die individuelle Einstellung gibt es drei Intervallstufen. Innovativ ist das sogenannte planetarische Rührsystem. Dabei drehen sich die Rührelemente während des Prozesses um ihre eigene Achse und rotieren im gleichen Augenblick auch am Schüsselrand. Das bedeutet, dass die zu rührende Masse immer in die Mitte der Schüssel geschoben und dadurch zu einer cremig homogenen Masse verarbeitet wird. Kontinuierliches Rühren wird mit einer vollständig variablen Kontrolle der Geschwindigkeit erreicht. Hier bieten die Klapp- und Impulsfunktionen hohen Komfort für maximale Steuerbarkeit.
Weit mehr als nur eine Rührschüssel
Die Rührschüssel der Kenwood Cooking Chef ist mit einem speziellen Verschlusssystem ausgestattet, welches die Sicherheit erhöht. Ein zusätzliches Sicherheitsplus sind die hitzebeständigen Griffe. Die Schüssel hat ein Gesamtvolumen von 6,7 Litern und eignet sich sowohl für die Zubereitung von kalten als auch heißen Speisen. Die Voraussetzung dafür bietet ein eigens konzipierter Boden für die Fläche des Induktionskochfeldes. Weiterhin ist die Schüssel mit einer Teigkapazität von 4,5 kg auch zum Kaltrühren geeignet. Für große Mengen an Kuchen oder Brot können bis zu 1,5 kg Mehl geknetet oder bis zu 15 Eiweiß steif geschlafen werden. Die Kapazität für Kuchenteig beeindruckt mit 5 Kilogramm, bei Hefeteig sind es immer noch 3 Kilogramm. Die Kochkapazität beträgt stolze 3 Liter. Mit der Verarbeitung solch großer Mengen ist die Küchenmaschine von Kenwood bestens für Großfamilien, Familienfeiern oder Personen, die gern mehrere Portionen auf einmal vorkochen, geeignet.
Eine Küchenmaschine, die alles kann!
Integriert ist in der Kenwood Cooking Chef KM096 ein Multi-Pro-Anschluss, ein Hochgeschwindigkeits-Anschluss und ein Niedrigdrehzahl-Anschluss. Mit dem Multi-Pro-Anschluss werden mittlere Geschwindigkeiten und Leistungen erreicht. Der Hochgeschwindigkeits-Anschluss wird genutzt, wenn Schnitzelwerk, Mixaufsatz oder Entsafter verwendet werden. Insbesondere beim Mahlen von Gewürzen oder dem Entsaften zeigt sich sofort die hohe Qualität dieses Produktdetails. An den Niedrigdrehzahl-Anschluss wird Zubehör wie die Trommelraffel, der Pasta-Aufsatz, die Getreidemühle oder der Fleischwolf gekoppelt. Spätestens hier wird deutlich, wie groß der Leistungsumfang inklusive des optionalen Zubehörs wird. Es gibt kaum ein Gericht, dessen Zutaten nicht mit der Kenwood Cooking Chef verarbeitet werden können.
Die Thermomix Alternative mit umfangreicher Basis
Neben den bereits genannten Ausstattungsmerkmalen sind im Lieferumfang der Kenwood Cooking Chef weitere Elemente enthalten. Hierzu zählen unter anderem das Flexi-Rührelement, der Profi-Teighaken, der Hitzeschutz, der Profi-Ballonschneebesen, der Dampfgarerkorb, das Koch-Rührelement und der Planetaranschluss. Außerdem wird noch ein ThermoResist Glas-Mixaufsatz mit einem Fassungsvermögen von 1,6 Litern mitgeliefert, mit dem selbst eine wärmende Suppe für die Familie in kürzester Zeit auf einfache Weise zubereitet wird. ´Mit dem separat erhältlichen Multi-Zerkleinerer mit Multi-Zonen-Messer können Gemüse, Fleisch oder Kräuter schnell zerkleinert werden, was eine erhebliche Zeit- und Arbeitsersparnis in der Küche bedeutet.
Temperatur und Zeit bestimmen
Die moderne Induktionstechnologie der Kenwood Cooking Chef verfügt über einen Temperaturregler. So kann eine gewünschte Temperatur zwischen 20 °C bis hin zu 140 °C präzise eingestellt werden. Mehr als das bietet diese Funktion auch die Option, einen Timer in fünf Sekunden-Schritten einzustellen. Für den geplanten Arbeitsprozess kann die Temperatur bis zu drei Stunden im Voraus bestimmt werden. Selbst hochkomplexe Gerichte erlauben mit dem intelligenten Temperaturregler ein exaktes Kochergebnis. Zudem verfügt die Kenwood Küchenmaschine mit Kochfunktion natürlich auch über eine integrierte Belüftung.
KM096: Die Kenwood Küchenmaschine im Vergleich
Die Kenwood Cooking Chef kann im Vergleich mit Konkurrenzprodukten wie dem Thermomix auf ganzer Linie überzeugen. Insbesondere das große Fassungsvermögen ist ein deutliches Alleinstellungmerkmal gegenüber den Wettbewerbern. Wer gern und viel kocht bzw. backt, wird mit der Kenwood Cooking Chef keine Schwierigkeiten mit größeren Mengen haben. Auch die große Funktionsvielfalt, sowie das umfangreiche Zubehör sind so bei keinem anderen Produkt zu finden. Gleichzeitig braucht der Hobbykoch ein wenig Zeit, um sich mit den vielen verschiedenen Funktionen vertraut zu machen. Hier gilt es Ruhe zu bewahren! Mit einer gewissen Eingewöhnungsphase findet jeder anspruchsvolle Koch die gewünschte Routine. Das extra Plus gilt dem schnellen Kochen und Backen. Kaum ein Gerät bietet eine derart große Funktionsvielfalt und eine solch hochwertige Verarbeitung wie die Kenwood Cooking Chef KM096.
Preis-Check
Eine hochwertige Küchenmaschine wie die Kenwood Cooking Chef hat natürlich ihren Preis. Wer hier ein Schnäppchen schlagen will, muss lange suchen. Doch der hohe Anschaffungspreis spiegelt sich letztendlich auch in der Premium-Qualität wider. Die sorgfältige Verarbeitung hochwertiger Materialien ist eine sinnvolle Investition für die nächsten Jahre. Die Kenwood Cooking Chef ist weitaus mehr als nur eine Thermomix Alternative. Sie wird zum besten Freund des Hobbykochs und zum persönlichen Küchenbutler, den man um keinen Preis mehr missen möchte.
Sehen Sie die Kenwood Cooking Chef im Video:
(im Video ist noch der Mixaufsatz aus Edelstahl zu sehen, welcher mittlerweile durch den ThermoResist Glas-Mixaufsatz ersetzt wurde)
Leistung (Motor) | 1500 Watt |
Schüsselvolumen | 6.7 Liter |
Dampfgarfunktion | |
Automatikprogramme | |
Manueller Modus | |
Geschwindigkeitsstufen | 8 |
Max-Temperatur | 140° C |
Spülmaschinengeeignet | |
Linkslauf / Klingenschutz / Rühraufsatz | |
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